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MINISTÈRE DE L’ENSEIGNEMENT SUPÉRIEUR ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE — SECRÉTARIAT GÉNÉRAL
Direction Générale de l’Enseignement Supérieur — Direction de l’Enseignement Supérieur — Service d’Appui au Baccalauréat
Session 2019 — Série C
| Épreuve de : SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE | Coefficient : 2 |
| Durée : 03 heures | Code matière : 010 |
EXERCICE
1. Qu’est-ce qui caractérise la métaphase de la mitose ?
2. Choisir et recopier la bonne réponse.
La menstruation c’est :
a) Un saignement lorsque l’embryon se fixe dans l’utérus.
b) Un saignement lorsqu’il y a ovulation.
c) La conséquence d’une chute du taux des hormones ovariennes.
3. Dans chaque ovaire d’une femme enceinte, on a constaté la présence d’un corps jaune.
a) Pourquoi y-a-t-il 2 corps jaunes ?
b) Les bébés à naître sont-ils vrais ou faux jumeaux ? Justifier.
4. Relier par une flèche chaque mot de la colonne 1 à une définition de la colonne 2. (0,5 pt × 3)
| Colonne 1 | Colonne 2 |
|---|---|
| Somation | Ensemble des caractères héréditaires se transmettant de génération en génération. |
| Génotype | Individu à allèles semblables dans son génotype. |
| Homozygote | Modification du phénotype sous l’action des facteurs du milieu. |
PROBLÈME
Partie A : BIOLOGIE MOLÉCULAIRE
Une portion de molécule X renferme 6 codons, conduisant à la formation d’une portion de molécule Y qui s’écrit : Met – Ala – Lys – Phe – Gly – Arg. Six autres molécules appelées Z participent au phénomène précédent :

Triplets lus sur la figure, de gauche à droite : n° 3 UUU, n° 6 GCC, n° 5 CCU, n° 2 CGA, n° 4 AAA, n° 1 UAC.
1. a) Préciser le nom de chacune des molécules X, Y et Z.
b) Dans quel compartiment cellulaire peut-on rencontrer ces 3 molécules ?
2.- a) Donner le nom du phénomène qui permet le passage de X à Y.
b) Par quel test peut-on mettre en évidence les molécules X et Z ?
3.- a) Etablir l’extrait du code génétique correspondant.
b) Donner 2 caractéristiques du code génétique.
4.- Etablir la molécule d’ADN qui est à l’origine de la molécule X.
Partie B : REPRODUCTION HUMAINE
1. Chez l’homme, à partir de la puberté, et parmi les phénomènes biologiques qui peuvent se manifester, on distingue :
a) Identifier chacun des phénomènes 1, 2 et 3.
b) Nommer chacune des cellules A, B et C.
2. a) Quelle est l’hormone qui déclenche l’expulsion de la cellule B.
b) Préciser un autre rôle de cette hormone.
3. Le fonctionnement de l’ovaire dépend du complexe hypothalamo-hypophysaire. Reproduire en corrigeant le schéma ci-dessous :

4. Dans le cas où une femme veut arrêter la formation de la cellule B, quelle méthode contraceptive doit-elle adopter ?
Partie C : GÉNÉTIQUE ET HÉRÉDITÉ
On croise deux plants de maïs de lignée pure, l’un à grains noirs et sphériques, l’autre à grains blancs et ridés.
Le croisement des hybrides F1 entre eux donne en F2, des épis comportant :
1. a) Déterminer la dominance des caractères.
b) Ecrire les génotypes des parents (de lignée pure) et des hybrides F1.
c) A quelle proportion phénotypique correspondent ces résultats donnés en F2 ?
2. En croisant deux autres plants, l’un à grains noirs et sphériques, l’autre à grains blancs et ridés, on obtient des épis comportant :
a) De quel type de croisement s’agit-il ?
b) Etablir l’échiquier de croisement permettant de vérifier théoriquement ce résultat.
3. S’il y a exception aux lois de Mendel, donner la proportion phénotypique obtenue dans chacun des cas suivant :
a) F2 : Linkage absolu.
b) Back-cross : Linkage avec crossing-over.
SUJET I : GÉOLOGIE APPLIQUÉE
1. Le pétrole se forme dans un milieu réducteur favorable à l’évolution et à la conservation des matières organiques.
a) Donner deux structures-pièges à pétrole.
b) Quelles sont les caractéristiques des roches magasins ? (réservoirs à pétrole).
2. Pourquoi les argiles sont nécessaires à la briqueterie et en céramique ?
3. Dans la fabrication du ciment, on mélange des matières principales et des matières accessoires.
a) Donner deux matières principales et deux matières accessoires nécessaires.
b) A quoi sert chaque type de ciment suivant : CPJ et CPA ?
SUJET II : CARTOGRAPHIE
Soit la carte géologique ci-jointe.
1. Calculer l’échelle numérique de cette carte.
2. Quel type de structure observe-t-on ? Justifier.
3.-a) Etablir l’ordre chronologique des couches.
-b) Que signifie chacune des lettres C et J ?
4. Réaliser la coupe géologique suivant le trait de coupe AB en utilisant le profil topographique donné.


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