Initiation au Marketing

Université d’Antanarivo

Faculté de Droit, d’Economie, de Gestion et de Sociologie

Département de Gestion

Première Année

Semestre 2 AU : 2016

Initiation au MARKETING

Durée : 2h

Documents non autorisés

Exercice 1

Les clients qui viennent chez Steak à gogo n’ont pas tous les mêmes caractéristiques ni les mêmes attentes. Didier a repéré trois « profils » ou segments de clientèle qui fréquentent son restaurant :

• – Des touristes.
• – Des clients d’affaires, en provenance de la zone industrielle tout proche.
• – Des familles.

1. Donnez la définition du « comportement du consommateur »
2. Reproduisez le tableau suivant sur la feuille d’examen et pour chacun de ces 3 segments de clientèle, placez les attentes répertoriées ci-dessous :

• – Apprécie l’existence d’un menu pour enfant.
• – Dispose d’un temps limité pour manger.
• – Apprécie les produits régionaux.
• – Veut disposer de chaises pour bébé.
• – Souhaite un service rapide et discret.
• – Apprécie les animations dans les restaurants.

1. Le segment de clientèle qui fréquente principalement les fastfoods est plutôt les seniors ou les jeunes ?
2. Quel est ici le critère de segmentation utilisé ?
3. Pourquoi est-il important de connaitre le segment de clientèle auquel on s’adresse ?

Exercice 2

Le tableau suivant recense différentes actions de communication entreprise pour lancer une gamme de climatiseurs. Reproduisez-le sur la feuille d’examen et précisez, en regard de chaque action, si elle est qualifiée de « média » (M) ou de « hors média » (HM).

Exercice 3

Reproduisez le tableau suivant sur la feuille d’examen et notez les grandes lignes du marketing mix de 2 catégories d’hôtel :

« Une étoile » et « Quatre étoiles luxe ».