L’élevage bovin est l’élevage le plus pratiqué à Madagascar, avec 2 types d’élevage : intensif ou moderne (pratiqué dans les fermes modernes ou familiales).
1- Trois grandes zones d’élevages :
Ouest et Sud :
– Concentre 2/3 des des bœufs à Madagascar.
– Élevage traditionnel : le bœuf est symbole de richesse.
Moyen-Ouest :
– Concentre les grands marchés traditionnels : Tsiroamandidy, Ambalavao, Ihosy…
– Élevage intensif : le bœuf est commercialisé.
Hautes Terres Centrales :
– Élevage intensif et traditionnel.
2- Importance
Rôle dans la vie socio-culturelle et économique :
– Animal de sacrifice ;
– Marque de richesse ;
– Source de prestige sociale ;
– Source d’alimentation pour la population ;
– Source de devise pour l’état (exportation) ;
– Source d’engrais (Agriculture) et de matière première (artisanat) ;
– Assure le transport traditionnel et les travaux de champs.
3- Problèmes
– Insécurité : les Dahalo ;
– Pas d’élevage de races ;
– Problème climatique : sécheresse ;
– prix élevé : vaccins et médicaments ;
– Insuffisance des pâturages ;
– Insuffisance de soins : les maladies ;
– Insuffisance d’encadrement : peu de vétérinaires.