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Les microbes et les Agents Extérieurs
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Les microbes et les Agents Extérieurs
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On appelle sporulation :
La forme de résistance des microbes dans un milieu favorable
La forme de résistance des microbes dans un milieu défavorable
Cochez la bonne réponse
Quand les microbes sont soumis aux températures élevées :
Les microbes sporulés meurent
Les microbes non sporulés ne meurent pas
Les microbes non sporulés meurent
Cochez la bonne réponse
À une température située entre 18°C et 40°C :
La multiplication microbienne est accélérée
La multiplication microbienne est normale
La multiplication microbienne est lente
Cochez la bonne réponse
On appelle bactériolytique (ex : eau de javel, formol, alcool) :
Une substance chimique qui tue les microbes
Une substance chimique qui arrête la multiplication des microbes
Cochez la bonne réponse
On appelle bactériostatique (ex : antibiotique, sulfamide) :
Une substance chimique qui tue les microbes
Une substance chimique qui arrête la multiplication des microbes
Cochez la bonne réponse
On dit que la lumière solaire est microbicide et bactéricide car :
Les ultra-violets sont agréables aux microbes
Les ultra-violets ne tuent pas les microbes
Les ultra-violets tuent les microbes
Cochez la bonne réponse
Les spores résistent au chaud :
Elles sont détruites à l’ébullition à partir de 100°C
Elles ne sont pas détruites à l’ébullition ou à partir de 100°C
Cochez la bonne réponse
Les microbes résistent au froid ou basses températures. À une température égale à 0°C :
La multiplication microbienne est arrêtée et les microbes ne sont pas tués
La multiplication microbienne est arrêtée et les microbes sont tués
Cochez la bonne réponse
Certaines spores sont très résistantes. Pour tuer toutes les spores, il faut :
Une chaleur sèche de 160°C et une chaleur humide de 120°
Une chaleur humide de 160°C et une chaleur sèche de 120° pendant 20 mn à 30 mn
Une chaleur sèche de 160°C et une chaleur humide de 120° pendant 20 mn à 30 mn
Cochez la bonne réponse
Une sécheresse prolongée :
Arrête la multiplication des microbes et les tue lentement
Arrête la multiplication des microbes et les tue rapidement
Arrête la multiplication des microbes mais ne les tue pas
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